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曾自制过酸奶的人对“开菲尔菌种”并不陌生，该菌种还可以用来发酵豆浆、奶酪等。而这种制作乳制品的方法，早在4000年前，就已经被生活在新疆楼兰小河墓地的古人掌握了。2003年，新疆小河墓地出土了一具约4000年前保存相当完整的女干尸，她因混血的美貌征服了考古学家，被称为“小河公主”。考古学家在其身上发现了一些淡黄色块状物，后来被证明是开菲尔奶酪，其来源自开菲尔酸奶，由开菲尔粒在奶中发酵而成。最近，中国科学家开发古DNA技术对这些 “最古老奶酪”进行系统性古微生物基因组研究，厘清新疆塔里木盆地古人群的生活方式、技术文化的交流和发展，以及在进化时间尺度上开菲尔乳酸菌与人群协同演化、互利共生的分子机制。相关研究论文已在国际著名学术期刊《细胞》(Cell)上发表。

“我建议加大对新能源工程机械和商用车关键核心技术、零部件研发和产业化的政策支持，以及相关标准和新能源基础设施建设，推动国家工程机械和商用车的新能源化。”单增海表示，作为来自制造业的代表、研发战线“老兵”，他深刻体会到科技创新就是要摒弃幻想，走出属于自己的自强道路。他将带领团队，充分利用工程机械制造的优势，大力发展新能源“三电”关键核心零部件攻关和规模应用，推动制造业高端化、智能化、绿色化发展。

4月19日电 据广州市中级人民法院微信公众号消息，2024年4月19日，广东省广州市中级人民法院遵照最高人民法院下达的执行死刑命令，对罪犯温庆运执行死刑。广州市人民检察院依法派员临场监督。

据了解，阿坝州水、光、风清洁能源技术可开发量近1亿千瓦，90%待开发。近年来，阿坝州牢牢把握四川加快能源供给结构调整，构建新能源体系的发展机遇，推动国家级重要清洁能源基地建设已取得阶段性良好成效。

4月12日电 据东风公司纪委、湖北省咸宁市纪委监委消息，东风公司中国东风汽车工业进出口有限公司监事潘家年涉嫌严重违纪违法，目前正接受东风公司纪委和湖北省咸宁市咸安区监委纪律审查和监察调查。

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